Виды морепродуктов для обеденных блюд
Лосось — отличный вариант для обеда. Он полон полезных жиров и омега-3, что делает его питательным выбором. Попробуйте обжаренного на сковороде лосося с соусом из лимонного масла, который подается с жареными овощами или салатом. Еще одно вкусное обеденное блюдо – крабовые котлетки. Их можно приготовить из свежего или консервированного крабового мяса, смешать с панировочными сухарями и приправами и запечь в духовке до золотистого цвета. Подавайте их с соусом тар-тар для макания. Если вы любите приключения, попробуйте креветки с чесночным соусом. Это классическое итальянское блюдо сочетает в себе обжаренные креветки в чесночном масле и соусе из белого вина с макаронами или рисом, что дает вам вкусную и сытную еду из морепродуктов.
Популярные рецепты морепродуктов на обед
Креветки — отличный вариант морепродуктов на обед не только потому, что их легко и быстро приготовить, но и потому, что они невероятно универсальны. В качестве легкого и полезного блюда попробуйте обжаренные креветки с зеленью и лимонным соусом. Вы также можете сделать его более сытным, добавив в смесь вареную киноа или рис. Если вы ищете что-то более снисходительное, попробуйте обжаренные на сковороде креветки в чесночном масле. Пикантное сочетание чеснока и сливочного масла выводит вкус этого блюда на новый уровень. Лосось — еще один популярный вариант обеда.
Для легкого и полезного варианта попробуйте запечь лосося с лимоном и травами, такими как орегано или тимьян. Или попробуйте что-нибудь более изысканное, например, запеченного лосося со сливочным соусом, который особенно хорошо сочетается с тушеными овощами или картофельным пюре. Наконец, краб — это элегантный вариант морепродуктов, который может стать впечатляющим обеденным блюдом. Попробуйте приготовить простые, но вкусные крабовые котлеты в качестве закуски или основного блюда. Или приготовьте классический крабовый суп со сливочно-томатным бульоном в качестве основного блюда — он обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы!
