ДомОсновные блюдавеган

Веганские обеденные блюда и идеи меню для вас

Веганское питание может быть вкусным и питательным способом насладиться обедом. Независимо от того, являетесь ли вы веганом или просто любите пробовать новые и креативные рецепты, каждый найдет что-то для себя, когда дело доходит до веганских обеденных блюд. Благодаря множеству вариантов, начиная от веганских бутербродов, рулетов, салатов и супов, вы можете легко приготовить вкусный и сытный обед в кратчайшие сроки. Если вы ищете быстрые и простые рецепты, чтобы взбодриться по утрам, или хотите приготовить что-то более сложное заранее, есть веганское обеденное блюдо, которое удовлетворит ваши потребности. При тщательном планировании и использовании нескольких простых ингредиентов вы сможете приготовить веганские блюда, которые будут и полезными, и вкусными!

Советы по быстрому приготовлению веганских обедов

Ключом к быстрому приготовлению веганских обедов является планирование заранее и наличие нескольких готовых рецептов. Имея под рукой несколько основных ингредиентов, таких как злаки, бобы, орехи и семечки, можно быстро приготовить рецепты веганских обедов. Заранее подготовив некоторые из этих ингредиентов, вы также сэкономите время в течение недели, когда будете готовить еду. Кроме того, наличие арсенала веганских обеденных блюд, которые вы знаете, как быстро приготовить, поможет избавиться от догадок о том, что вы будете есть на обед каждый день.

Супы также можно приготовить заранее и легко разогреть, чтобы быстро и сытно пообедать. Наконец, не забывайте об остатках! Остатки еды после ужина можно легко превратить во вкусный обед с несколькими простыми добавками, такими как свежие овощи или зелень.

Идеи веганского обеда для кладовой

Когда дело доходит до веганских обеденных блюд, вам не нужно грабить банк! Многие веганские ингредиенты, которые вы можете найти в своей кладовой, также невероятно экономичны. Например, почему бы не попробовать приготовить вкусное тайское карри из консервированного нута и кокосового молока? Или приготовьте питательную чашу Будды с вареной киноа, жареными овощами и вашими любимыми соусами или заправками? Вы также можете приготовить вкусные бутерброды, сочетая фасоль со свежими овощами и вашими любимыми приправами. Если у вас мало времени, но вы все же хотите насладиться чем-то питательным, попробуйте приготовить на ланч быстрый салат из киноа или обертку. Независимо от того, какое блюдо вы выберете, есть множество веганских ингредиентов, которые легко найти в любом продуктовом магазине!

веган Идеи для обеда
Салат из свеклы и шпината

Нужна безглютеновая, безмолочная, лактоово-вегетарианская и веганская закуска ? Салат из свеклы и шпината может стать отличным рецептом. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Одна порция этого блюда содержит примерно 4 г белка , 14 г жира и в общей сложности 222 калории . За 1,66 доллара за порцию этот рецепт покрывает 19% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть порванный шпинат, соль, зеленый лук и еще несколько ингредиентов, вы можете его приготовить. Этот рецепт понравился 51 гурману и повару. Его представляет Taste of Home. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 50 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 99% , что просто потрясающе. Похожие рецепты включают салат из молодой свеклы , салат из свеклы и голубого сыра с цитрусовой заправкой из винегрета и салат из свеклы с перцем и салатом-латуком .

Крестьянский фасолевый суп

Крестьянский фасолевый суп - это безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт на 8 порций. Одна порция этого блюда содержит около 14 г белка , 4 г жира и в общей сложности 262 калории . За 52 цента за порцию этот рецепт покрывает 23% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 45 минут . Лишь немногим понравилось это основное блюдо. Смесь из 2 лавровых листов, консервированных помидоров, воды и нескольких других ингредиентов - все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. 1 человек приготовил этот рецепт и приготовил бы его снова. Он представлен вам Taste of Home. Идеально подходит для зимы . В целом, этот рецепт получает выдающуюся оценку spoonacular 93% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились «Африканский фасолевый суп» , «Суп из черных бобов в стиле Синди» и «Суп из черных бобов с пико-де-гальо и соусом чипотле» .

Кукуруза с манго и запеченными ломтиками

Кукуруза с запеченным манго готовится примерно 50 минут от начала до конца. В этой закуске 189 калорий , 5 г белка и 4 г жира на порцию. Этот рецепт без молочных продуктов рассчитан на 6 человек и стоит 86 центов за порцию . Этот рецепт от Taste of Home требует перца, лука, яиц и соли. 20 человек были впечатлены этим рецептом. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 43% , что является солидным. Похожие рецепты: «Классическая груша-пашот в остром манговом нектаре с манговым мороженым» , «Веганское мороженое с манго, семенами чиа, манго и кокосом» и «Картофель-пазл с ароматом тимьяна» .

Карамельно-ореховые брёвна

Карамельные ореховые бревна готовятся примерно 3 часа от начала до конца. В одной порции этого блюда содержится 245 калорий , 10 г белка и 19 г жира . Этот рецепт рассчитан на 100 человек и стоит 30 центов за порцию. 21 человек попробовали и им понравился этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите воду, ванильный экстракт, арахис и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Его представляет вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 44% , что является солидным показателем. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились сырые веганские шоколадные ореховые батончики , миндальные шарики с какао и миндальным орехом и миндальное ореховое масло .

Фруктовый яблочный салат

Фруктовый яблочный салат - это закуска без глютена и молочных продуктов, лакто-ово-вегетарианская и веганская . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. Одна порция содержит 129 калорий , 1 г белка и 0 г жира . За 79 центов за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 19 человек были рады, что попробовали этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите чернику, виноград, виноград и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Его представляет вам Taste of Home. В целом, этот рецепт получает довольно низкую оценку spoonacular в 38% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Фруктовый салат с курицей карри , Салат из персика, ветчины и феты с фруктовой заправкой из оливкового масла и Фруктовое йогуртовое парфе .

Классическая техасская икра

Рецепт Классическая техасская икра может быть приготовлена примерно за 20 минут . Этот рецепт рассчитан на 10 человек и стоит 76 центов за порцию. Одна порция этого блюда содержит приблизительно 9 г белка , 12 г жира и в общей сложности 304 калории . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Отправляйтесь в магазин и купите авокадо, лук, перец и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Он отлично подходит в качестве закуски. Его представляет вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую, безмолочную, лактоово-вегетарианскую и веганскую диету. В целом, этот рецепт получает прочную оценку spoonacular в 52% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Texas Caviar от Chile Underground , Kats Texas Caviar и Splendid Texas Caviar .

Фруктовый холодный чай

Fruity Iced Tean — напиток на 16 персон. Одна порция содержит 187 калорий , 0 г белка и 0 г жира . За 65 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лакто-ово-вегетарианской и веганской диеты. 12 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Этот рецепт от Taste of Home требует лимонного сока, воды, ананасового сока и сахара. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 25 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 0% , что очень плохо (но все же поправимо). Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Honey Ginger Lemon Iced Tea , Fruity Curried Chicken Salad и Fruity Yogurt Parfait .

Тапенад из солнечной спаржи

Нужна безмолочная, лактоово-вегетарианская и веганская приправа ? Тапенада из солнечной спаржи может стать потрясающим рецептом, который стоит попробовать. Одна порция этого блюда содержит примерно 3 г белка , 5 г жира и в общей сложности 79 калорий . Этот рецепт рассчитан на 8 человек. За 81 цент за порцию этот рецепт покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Несколько человек приготовили этот рецепт, и 46 сказали бы, что он попал в точку. Смесь веточек петрушки, кленового сиропа, хлопьев перца и нескольких других ингредиентов — вот все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Его представляет вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 97% , что является впечатляющим. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Самый простой завтрак в мире: парфе из солнечных фруктов , тапенад из жареного красного перца и кростини из жареных помидоров с оливковой тапенадой .

Любимая основа для пиццы

Любимая основа для пиццы может быть именно тем безмолочным, лакто-ово-вегетарианским и веганским рецептом, который вы искали. Этот рецепт рассчитан на 12 порций, в каждой из которых содержится 290 калорий , 7 г белка и 6 г жира . За 16 центов за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 20 человек приготовили по этому рецепту и сделают его снова. Это очень бюджетный рецепт для поклонников средиземноморской кухни. Он хорошо подходит в качестве основы. Если у вас есть сахар, мука, растительное масло и еще несколько ингредиентов, вы можете его приготовить. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Его представляет вам Taste of Home. В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 53% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились пицца со свежей кукурузой, жареными помидорами и маринованным чесноком с кукурузной корочкой , домашняя пицца с тонким тестом + песто + картофель и тонкая пицца со шпинатом и пармезаном .

Поджаренные овсяные хлебцы с изюмом

Нужен лакто-ово-вегетарианский хлеб ? Поджаренные овсяные хлебцы с изюмом могут стать отличным рецептом. Одна порция содержит 191 калорию , 5 г белка и 5 г жира . За 29 центов за порцию этот рецепт покрывает 7% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 32 порции. Если у вас есть активные дрожжи, мед, вода и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить его. 1 человек попробовал этот рецепт и ему он понравился. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа 20 минут . Его представляет Taste of Home. В целом, этот рецепт получает довольно низкую оценку spoonacular в 31% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились веганские запеченные яблоки с овсяной крошкой , морковно-овсяные кексы и овсяные котлеты с нутом .

Видеоролики по приготовлению различных веган блюд для обеда
Простые веганские обеды с собой! 🌱ЗАКАЖИТЕ МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ! Более 100 моих веганских рецептов! Если вы оформите предзаказ на книгу сейчас, мы вышлем вам электронную книгу с 7 рецептами...
Идеи веганских обедов, которые обязательно нужно попробовать » для работы или учебы 🍱Вы пробовали рецепт PUL? Оставьте отзыв: ‍ Получите электронную кулинарную книгу PUL: ...
5-минутные идеи веганского обеда (я засекла время!)Загрузите бесплатный PDF-файл для печати с рецептами: Найдите меня в Instagram, чтобы получить советы по приготовлению + ежедневные ...
ЗДОРОВЫЕ ВЕГАНСКИЕ ОБЕДЫ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ (+ руководство в формате PDF)Сделайте свои обеды захватывающими с помощью этих здоровых веганских обедов с понедельника по пятницу. Просто, вкусно, бюджетно и полезно...
Советы и рекомендации по приготовлению веган на обед
Дополнительные идеи меню, связанные с обедом веган